Wideo - Podpłomyki na targach ekonomii w Ełku - Pierwotny chleb
Wideo - I Targi Ekonomii Społecznej w Ełku
Nie możemy wykluczyć ze swojego życia wszystkiego co nas truje, nie mamy kontroli nad wszystkim tym, co znajduje się w powietrzu, wodzie, pokarmie. Możemy jednak nauczyć się świadomie o sobie decydować i rezygnować z tego, na co mamy wpływ. Paradoksalnie to właśnie te nasze małe, „domowe” wybory mogą mieć wielki wpływ na ochronę środowiska i naszego życia. Życie Eko zaczyna się od małych kroczków jak filtrowana woda – zamiast plastikowej butelki, segregacja śmieci, zakupu tego czego naprawdę potrzebujemy, czytania etykiet – uważności.
Kupować będziemy zawsze. Konsumować, zużywać, potrzebować, warto jednak nabywać mądrze. To my wybieramy czy kupimy w szkle, plastiku czy papierze! Czy w kosmetykach, których używamy będzie olej palmowy, który bardzo nam szkodzi. Możemy wybrać produkt od małego przedsiębiorcy, wspierać małą manufakturą, albo kupić ten z produkcji taśmowej, być może okupiony pracą ponad ludzkie możliwości. Możemy jeść pomidory w lutym, które przebyły bardzo długą i szkodliwą dla naszego środowiska drogę do Polski, możemy również z nich zrezygnować w okresie zimowym a konsumować je w sezonie...
Takie małe, dobre Eko decyzje - moje – Twoje – to wielki Eko parasol ochronny dla naszej Matki Ziemi- uświadamiały i przypominaly ełczanom w minioną niedzielę Targi Ekonomii Społecznej w Ełku.
Strefa Chill Out, kooperatywa żywieniowa, wymiana ubrań, odpowiedzi na pytanie jak być EkoRodzicem, ekologiczne przysmaki do skosztowania, sitodruk -czyli jak zrobić ze starego nowe, podpowiedzi skąd brać pieniądze na działania EKO, wszytko o dawnych odmianach roślin, wiele cennych rad dotyczących sezonowej diety i właściwych nawyków żywieniowych, recykling odpadów organicznych, szycie woreczków z firanek, jako alternatywa dla kolejnej, kupionej plastikowej torby i wiele innych praktycznych i pożytecznych rozwiązań - to efekt kilku godzinnych - bez wątpienia wyjątkowych Eko targów, z których każdy mógł wynieść pożytecznego dla siebie.
Organizatorem wydarzenia było Stowarzyszenie Adelfi. Targi Ekonomii Społecznej zostały zorganizowane przez Ośrodek Wsparcia Ekonomii Społecznej w Ełk, prowadzony przez Stowarzyszenie Adelfi.