Kupować będziemy zawsze. Konsumować, zużywać, potrzebować, warto jednak nabywać mądrze. To my wybieramy czy kupimy w szkle, plastiku czy papierze! Czy w kosmetykach, których używamy będzie olej palmowy, który bardzo nam szkodzi. Możemy wybrać produkt od małego przedsiębiorcy, wspierać małą manufakturą, albo kupić ten z produkcji taśmowej, być może okupiony pracą ponad ludzkie możliwości. Możemy jeść pomidory w lutym, które przebyły bardzo długą i szkodliwą dla naszego środowiska drogę do Polski, możemy również z nich  zrezygnować w okresie zimowym a konsumować je w sezonie...

Takie małe, dobre Eko decyzje - moje – Twoje – to wielki Eko parasol ochronny dla naszej Matki Ziemi-  Serdecznie zapraszamy na Targi Ekonomii Społecznej w Ełku, które organizuje Stowarzyszenie Adelfi już trzeci raz. Na targach kupicie ekologiczne produkty w najkrótszym możliwym łańcuchu dostaw – czyli bezpośrednio od lokalnych producentów.

Tak było dwa lata temu: 

Co to oznacza?
Produkty, które znajdziecie na targach, będą świeże, smaczne i co najważniejsze – zdrowe. Dzieje się tak, ponieważ nie pokonują one dalekich odległości, nie przechodzą przez dziesiątki pośredników, nie potrzebują konserwantów, tylko trafiają bezpośrednio w Wasze ręce.
Zalet kupowania żywności regionalnej jest wiele, a dodatkowo dzięki temu wspieramy lokalnych dostawców i w ten sposób rośnie zapotrzebowanie na konkretne towary. Wzrasta więc produkcja, na rynku pojawia się coraz więcej świeżej żywności pochodzącej z regionu.

 

 

 

 

 

 

 - Jako Stowarzyszenie Adelfi już od 10ciu lat prowadzimy Ośrodek Wsparcie Ekonomii Społecznej, który wspiera lokalne inicjatywy i prowadzi do powstawania przedsiębiorstw społecznych. Będziecie mieli okazję również poznać te wspaniałe inicjatywy, zakupić ich produkty oraz dowiedzieć się, czym jest ekonomia społeczna i dlaczego warto ją tworzyć i wspierać.

 

 - Tak jak w roku ubiegłym, Targi to nie tylko zakupy ekologicznych produktów, ale przede wszystkim spotkanie wszystkich, którym ekologia i zdrowy tryb życia leży na sercu. Dlatego wydzieliliśmy strefę chiliout oraz prelekcje i warsztaty, w których będzie można dowiedzieć się więcej o ekonomii społecznej i jak ona wpływa na rozwój regionu.

Będziecie mogli również poznać i dowiedzieć się jak działają kooperatywy spożywcze na przykładzie @inicjatywa łącznik, która jest współorganizatorem Targów. @Inicjatywa Łącznik już drugi rok dostarcza mieszkańcom naszego miasta żywność prosto od lokalnych wytwórców i rolników, edukując przy tym i wzbogacając lokalny rynek w ciekawe wydarzenia.

 

Zapraszamy 12 września w godzinach od 9:00 do 14:00 na Plac Jana Pawła II w Ełku.